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FSSAI: स्कूलों के 50 मीटर के दायरे में जंक फूड की बिक्री बंद

FSSAI: स्कूलों के 50 मीटर के दायरे में जंक फूड की बिक्री बंद भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने हाल ही में घोषणा की कि 50 मीटर स्कूलों और शिक्षा संस्थानों के भीतर जंक और अस्वास्थ्यकर भोजन की बिक्री प्रतिबंधित होनी चाहिए।

हाइलाइट

FSSAI ने स्कूलों में बच्चों को सुरक्षित खाद्य पदार्थ और संतुलित आहार देने की घोषणा की है। HFSS (हाई इन फैट, सॉल्ट एंड शुगर) के रूप में संदर्भित खाद्य पदार्थ मेस परिसर और स्कुल कैंटीन में नहीं बेचे जा सकते हैं। FSSAI स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत काम करता है। यह खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत वैधानिक निकाय के रूप में स्थापित किया गया था।

नियम

स्कूली बच्चों को स्वस्थ भोजन मुहैया कराने के लिए भारत सरकार ने कई नियम लाए हैं। मध्याह्न भोजन योजना को खाद्य विनियमन एजेंसी से लाइसेंस या पंजीकरण प्राप्त करना चाहिए। साथ ही, इसे खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम की अनुसूची 4 के तहत निर्दिष्ट स्वच्छता प्रथाओं की आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए।

स्कूल परिसर के 50 मीटर के दायरे में फास्ट फूड के खिलाफ मसौदा नियमन नवंबर 2019 में जारी किया गया था। इसका शीर्षक था “खाद्य सुरक्षा और मानक (स्कूली बच्चों के लिए सुरक्षित भोजन और स्वस्थ आहार) विनियम, 2019” के नियम निम्नानुसार हैं।

  • खाद्य कंपनियां स्कूल कैंपस के 50 मीटर के दायरे में मुफ्त खाद्य पदार्थों का विज्ञापन या प्रस्ताव नहीं दे सकती हैं
  • विनियमन कंपनियों, स्कूल बसों, इमारतों या एथलेटिक क्षेत्रों जैसे शैक्षिक सामग्री पर अपने लोगो, उत्पाद नाम और ब्रांड नाम का उपयोग करने से रोकता है।
  • स्कूल परिसर को “ईट राइट स्कूल” में परिवर्तित किया जाना चाहिए।
  • स्कूलों को समय-समय पर बच्चों के लिए मेनू तैयार करने के लिए आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।

पृष्ठभूमि

WHO के अनुसार 195 देशों के बीच भारत में दूसरे सबसे अधिक मोटे बच्चे हैं। इसके अलावा, पश्चिमी आहार आंत बैक्टीरिया की विविधता को प्रभावित करता है और चयापचय रोगों के लिए चरण निर्धारित करता है। इसलिए, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के सेवन को कम करने वाले इन नियमों का स्वागत किया जाना चाहिए।

2015 में, दिल्ली उच्च न्यायालय ने FSSAI को स्कूल कैंटीनों में बेचे जाने वाले जंक खाद्य पदार्थों को विनियमित करने का आदेश दिया। इसके बाद, स्कूली बच्चों को स्वस्थ भोजन मिले, यह सुनिश्चित करने के लिए नए दिशानिर्देशों को लागू करने के लिए समितियों का गठन किया गया।

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