15 दिसंबर: अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस 2005 से हर साल 16 दिसंबर को मनाया जाता है। यह दिन चाय उत्पादक देशों जैसे भारत, नेपाल, श्रीलंका, बांग्लादेश, इंडोनेशिया, वियतनाम, केन्या, युगांडा, तंजानिया, मलावी और मलेशिया में मनाया जाता है।
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस के बारे में
उद्देश्य: श्रमिकों और उत्पादकों पर वैश्विक चाय व्यापार के प्रभाव के साथ-साथ मूल्य समर्थन और उचित व्यापार के अनुरोधों के लिए सरकारों और नागरिकों का वैश्विक ध्यान आकर्षित करना।
पृष्ठभूमि
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस समारोह और संबंधित वैश्विक चाय सम्मेलन संयुक्त रूप से ट्रेड यूनियन आंदोलनों द्वारा आयोजित किए जाते हैं। पहला अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस 2005 में नई दिल्ली में मनाया गया था, बाद में 2006 और 2008 में श्रीलंका में आयोजित किया गया था।
21 मई: अब अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस
अक्टूबर 2015 में, भारत सरकार ने चाय और खाद्य संगठन (एफएओ) इंटरगवर्नमेंटल ग्रुप (आईजीजी) में एक प्रस्ताव रखा, जिसमें टीए ने संयुक्त राष्ट्र एफएओ के माध्यम से अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस का पालन किया। जिससे संयुक्त राष्ट्र महासभा (UNGA) ने अब भारत के प्रस्ताव को स्वीकार कर लिया है और 21 मई को अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस के रूप में नामित किया है। मई के महीने को सबसे अधिक चाय उत्पादक देशों में गुणवत्ता वाले चाय निर्माण के मौसम के रूप में चुना गया था।
UNGA ने संयुक्त राष्ट्र के सभी सदस्यों और पर्यवेक्षकों, संयुक्त राष्ट्र प्रणाली के संगठनों, अन्य अंतर्राष्ट्रीय / क्षेत्रीय संगठनों और नागरिक समाज, निजी क्षेत्र और शिक्षा सहित अन्य संबंधित हितधारकों को आमंत्रित किया है, ताकि उचित तरीके से अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाया जा सके, ताकि ग्रामीण विकास सुनिश्चित हो सके और स्थायी आजीविका।
महत्व
यह कदम चाय की खपत के लिए जागरूकता पैदा करने के लिए बहुत आवश्यक धक्का प्रदान कर सकता है। UNGA के अनुसार, एक अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस का पालन न केवल टिकाऊ उत्पादन और चाय के उपभोग के पक्ष में गतिविधियों को लागू करने के लिए सामूहिक कार्यों को बढ़ावा देगा और बल्कि भूख और गरीबी से लड़ने में इसके महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाएगा।
चाय पर क्या FAO IGG?
यह वैश्विक बाजार की स्थिति के नियमित मूल्यांकन सहित, चाय के व्यापार / कीमतों / उत्पादन / खपत के रुझानों पर अंतर-सरकारी परामर्श और विनिमय के लिए एक मंच है। एफएओ के तत्वावधान में आईसीजी, राष्ट्रीय नीतियों में बदलाव पर विचार करता है और वर्तमान और भावी बाजार की स्थिति के संबंध में उनके अंतर्राष्ट्रीय प्रभावों की जांच करता है।
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