ईट राइट मेला के दूसरे संस्करण का उद्घाटन किया 27 दिसंबर 2019 को, केंद्रीय मंत्री डॉ। हर्षवर्धन ने नई दिल्ली में खाने के अधिकार के दूसरे संस्करण का उद्घाटन किया। मेला नागरिकों को स्वस्थ आहार देने और देश में रोग के बोझ को कम करने के लिए प्रोत्साहित करने का एक प्रयास है।
कार्यक्रम का विषय थीम है: स्वास्थ्यवर्धक आहार
इस कार्यक्रम का आयोजन FSSAI (फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया) ने नेशनल एसोसिएशन ऑफ स्ट्रीट वेंडर्स ऑफ इंडिया के साथ मिलकर किया था।
पहला ईट राइट मेला दिसंबर, 2018 में नई दिल्ली में लॉन्च किया गया था।
हाइलाइट
मेला स्वस्थ आहार के महत्व पर जोर देगा और भोजन के गलत विकल्पों से बचने में भी मदद करेगा। इसका उद्देश्य पूर्ण आहार का अनुभव प्रदान करना और स्वस्थ आहारों को प्रदर्शित करना और नवाचारों को प्रदर्शित करना है। मेला अतुल्य भारत और फिट इंडिया से भी जुड़ता है। मेले में दिखाए जाने वाले अन्य मंडप FSAN (खाद्य सुरक्षा और अनुप्रयुक्त पोषण) हैं।
घटना के समय मंत्री ने “द पर्पल बुक” लॉन्च की जो अस्पतालों के लिए दिशा निर्देश प्रदान करती है। पुस्तक उच्च रक्तचाप, मधुमेह, कैंसर जैसी स्थितियों पर केंद्रित है।
ईट राइट मूवमेंट
मेला ईट राइट मूवमेंट का एक हिस्सा है। आंदोलन को आयुष्मान भारत, पोषन अभियान, स्वच्छ भारत मिशन और एनीमिया मुक्त भारत के साथ जोड़ा गया है। इसे FSSAI (फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया) द्वारा लॉन्च किया गया था। यह आंदोलन महत्वपूर्ण है क्योंकि सभी के लिए निवारक स्वास्थ्य पर जागरूकता बढ़ाने की आवश्यकता है। यह उच्च रक्तचाप, मधुमेह, विटामिन और खनिजों में व्यापक कमियों जैसे गैर-संचारी रोगों के बढ़ते बोझ को कम करने का भी लक्ष्य रखता है।
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