21 मई: अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस हर साल, 21 मई को, संयुक्त राष्ट्र अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाता है। अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाने का संकल्प 2019 में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा अपनाया गया था।
इतिहास
अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस 2005 से दुनिया के प्रमुख चाय उत्पादक देशों जैसे श्रीलंका, भारत, इंडोनेशिया, वियतनाम, बांग्लादेश, नेपाल, केन्या, मलेशिया, मलावी, युगांडा और तंजानिया में मनाया जा रहा है। इसका उद्देश्य वैश्विक चाय व्यापार के प्रभाव के बारे में नागरिकों, सरकारों का ध्यान आकर्षित करना है।
उद्देश्य
दिन का मुख्य लक्ष्य चाय के स्थायी उत्पादन को बढ़ावा देना और गरीबी और भूख से लड़ने में जागरूकता बढ़ाना है।
चाय पर अंतर सरकारी समूह
फूड एंड एग्रीकल्चर ऑर्गेनाइजेशन के तहत चलने वाले चाय के अंतर सरकारी समूह ने 2015 में अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस की अवधारणा का प्रस्ताव रखा।
सतत विकास लक्ष्यों
चाय उत्पादन निम्नलिखित लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करता है
- लक्ष्य 1: गरीबी को कम करना
- लक्ष्य 2: भूख से लड़ो
- लक्ष्य 5: महिलाओं का सशक्तीकरण
- लक्ष्य 15: स्थलीय पारिस्थितिकी प्रणालियों का सतत उपयोग
महत्व
चाय उत्पादन जलवायु परिवर्तन के प्रति संवेदनशील है। चाय का उत्पादन केवल कृषि-पारिस्थितिक स्थितियों में किया जा सकता है। बहुत सीमित देश हैं जो चाय का उत्पादन करते हैं। इसलिए, चाय उत्पादक देशों को अपने चाय उत्पादन के साथ-साथ जलवायु चुनौतियों को एकीकृत करना चाहिए। यह अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाने का मुख्य उद्देश्य है।
भारत
भारत चीन के बाद दूसरा सबसे बड़ा चाय उत्पादक देश है। साथ ही, भारत दुनिया में चाय का सबसे बड़ा उपभोक्ता है। भारत लगभग 30% वैश्विक चाय उत्पादन का उपभोग करता है।
सिद्धांत
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस आदर्श वाक्य पर मनाया जाता है, “फील्ड से कप तक सभी के लिए लाभकारी लाभ”। यह दिन का विषय नहीं है। यह एक आदर्श वाक्य है जिसके तहत प्रति वर्ष दिवस मनाया जाता है।
तो दोस्तों यहा इस पृष्ठ पर 21 मई: अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस के बारे में बताया गया है अगर ये आपको पसंद आया हो तो इस पोस्ट को अपने friends के साथ social media में share जरूर करे। ताकि वे इस बारे में जान सके। और नवीनतम अपडेट के लिए हमारे साथ बने रहे।
