बर्ड फ्लू को नियंत्रित करने के लिए केरल सरकार द्वारा पोल्ट्री पुलिंग का आदेश 14 मार्च 2020 को, केरल सरकार ने मुर्गी पालन को आदेश दिया। परप्पनागड़ी की पहचान बर्ड फ्लू के एपिकेंटर के रूप में की गई है। केरल सरकार को एक किलोमीटर के दायरे में मुर्गी पालन करना है।
मुर्गी पालन क्या है?
पोल्ट्री कलिंग वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा अवांछित चूजों या नर भ्रूण का निपटान किया जाता है। यह औद्योगिक अंडा उत्पादन में किया जाता है। Culling में एनेस्थेटिक्स शामिल नहीं है। कार्बन डाइऑक्साइड, गर्भाशय ग्रीवा अव्यवस्था और धब्बों का उपयोग करके खींचा जाता है।
भारत में मुर्गी पालन
भारत में 4,49,527 मीट्रिक टन पोल्ट्री उत्पादों का निर्यात होता है। भारतीय पोल्ट्री के प्रमुख निर्यात गंतव्य रूस, मालदीव, इंडोनेशिया, सऊदी अरब और ओमान हैं। एपीडा (कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण) के अनुसार, अंडे और ब्रॉयलर 8% से 10% की दर से बढ़ रहे हैं।
भारत 2019 में वैश्विक पोल्ट्री उत्पादन में 17वें स्थान पर था। आंध्र प्रदेश, केरल, तमिलनाडु और कर्नाटक देश के प्रमुख पोल्ट्री उत्पादक राज्य हैं। आज भारत अंडों का पाँचवाँ सबसे बड़ा उत्पादक और दलालों का अठारहवाँ सबसे बड़ा उत्पादक है।
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